Daily Archives: November 29, 2006

余慕蓮

午飯前溜了出去一睹蒲桃成熟的盛況。 原來每天都經過。 原來拍攝葉底下的果實並不容易:一定背光。 還好樹夠高大,有兩三層樓高,否則果實早就被摘光,但樹太高我的傻瓜數碼相機拍就不夠近鏡了。 帶點色弱的我,要背著光在萬綠叢中尋那幾點紅,並不容易。 * * * 覆一下之前的留言: abby,我也懷疑香港賣的蓮霧有些是來自大陸的。因為價錢頗參差,有些頗貴,有時又很便宜。蓮霧本身就不是味道很重的水果,我也分不出來了。 棧主,有機會回香港或到台灣時嚐嚐吧。對了,澳洲有甚麼水果好呢?我自己也愛吃澳洲啤梨。 小奧,是銅鑼灣利園,現在名店林立,記者說這一帶像日本原宿(表參道?)。你說得對,就是喜歡蓮霧那一種清淡爽脆之感。 chanchan,看你最近拍的照片,就知元朗好風光。 小龜,蓬霧看來是不能存放太久的水果,加上味淡不合洋人口味,少入口吧。以前在愛明頓,亦好像只有在唐人街才能買到天津鴨梨。呀,天津鴨梨也是我喜歡的水果,生津止渴呀。 華利,其實我也聽過有些人把蓮霧叫作蒲桃(或蟠桃),我思疑都是同樣的東西吧,或可能已混為一談了。 我也查了一下,蓮霧英文叫Waxapple,源自南洋,於十七世紀由荷蘭人自爪哇引入台灣。

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